肝病注意的饮食禁忌

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  • 程良斌

    主任医师湖北省中医院

肝病患者在日常生活中要注意饮食调理,不要食用高热量食物、高脂肪食物、高胆固醇食物以及刺激性大的食物,这些食物都会加重肝脏的负担。在日常生活中,肝病患者需要清淡饮食,可以多食用新鲜的蔬菜、水果以及富含蛋白质的食物,比如牛奶、鸡蛋等。

1、高热量食物

高糖高热量食品易加剧消化道病症,容易转换为肝内及人体脂肪,造成肝脏脂肪化,从而加剧肝脏压力,不利转氨酶的减少与肝脏的修补。

2、高脂肪食物

高脂肪食物被食用以后,其中的脂肪不仅不容易被身体消化吸收,而且还会加重肝脏的新陈代谢压力,不利于疾病的治疗和肝细胞的修复,因此肝病患者在饮食方面需要食用低脂肪的食物。

3、高胆固醇食物

胆固醇需要在肝脏内开展祛毒、溶解、新陈代谢等步骤,针对肝病患者服用高胆固醇食材,会使肝脏压力加剧。

4、刺激性食物

肝病患者不能够食用含有刺激性的食物,比如葱、胡椒粉、酒等,这些食物不但容易造成消化系统生湿化热,还会加剧肝脏的压力。因此肝病患者在饮食方面最好清淡饮食。