猕猴桃的维生素C高吗?猕猴桃榨汁最佳搭配

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猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养物质。尤其是它的维生素C含量非常丰富。在所有水果中,维生素的前十排行如下:

酸枣900 (毫克/100克)

鲜枣243

番石榴68

猕猴桃62

山楂53

龙眼50

草莓47

木瓜43

荔枝41

金桔35

橙子33

柿子30

橘子28

以上就是维生素C含量较高的水果了。像苹果、梨子、香蕉、芒果、哈密瓜、菠萝、桃子、杏子等其它常见水果的维生素C含量则相对较低。

如果要榨猕猴桃汁,可以和雪梨、胡萝卜、西红柿、黄瓜等甜度较低的水果一起榨汁,不仅可以中和猕猴桃的酸涩味,而且糖分的浓度更加合理,可以让味道甘甜而不腻。如果喜欢酸甜的味道,也可以将猕猴桃汁和酸奶搭配在一起,营养更丰富。