无花果的功效与作用

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  • 胡晓雪

    副主任药师湖北省中医院

专家提示

无花果具有开胃健脾,止泄痢疾的作用。它可以用于治疗喉痛,是一种高营养价值、高药用价值的药食两用型水果。动物实验显示无花果具有抗癌、增强免疫力、抗氧化作用、抗菌、抗病毒等作用。

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无花果是属于桑科榕属的植物,是高大落叶乔木或者灌木,它的茎叶里面是有乳汁的。因为无花果的小花是隐藏在花托内,只能看到花托形成的假果而看不到花,所以我们叫它“无花果”。无花果是一种高营养价值和药用价值的药食两用型的水果。在明代《滇南本草》中就有“无花果,味甘,平。无毒。主治开胃健脾,止泄痢疾,亦治喉痛。熬水洗疮,最良…”的这种记载。清代刘善述在《草木便方》记载的“无花果甘平开胃,令妇生子五痔退,咽喉肿痛止泄痢,叶辛薰洗痔漏对”。无花果含有这些补骨脂素、皂苷、多糖以及其他的营养成分,在动物实验中显示无花果具有抗癌、增强免疫力、抗氧化作用、抗菌、抗病毒等作用,尤其近几年无花果是在消化系统、肿瘤治疗领域研究的会比较多一些。包括用无花果治疗一些白癜风等皮肤疾病,用无花果煎液治疗一些产后的痔疮等等。无花果是原产于亚热带的,现在在我国南北各省都有栽培,主要产区是分布在新疆、山东地区,无花果的味道类似于柿饼,开胃健脾,是非常健康营养的美味水果,有些人因为在网络上看到无花果抗癌防癌的作用就大量食用,这里面还有成分、纯度以及量效关系等,好好享受有营养保健功能的美食就好。