腹泻期间宜吃什么食物

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  • 肖军

    主任医师武汉大学中南医院

腹泻期间,患者可以适量食用石榴、杨梅、苹果等水果。石榴中富含维生素C和鞣酸,具有收敛涩肠的作用;杨梅具有生津止渴、健脾止泻的功效;苹果中含有大量的鞣酸和果胶,具有收敛、止泻、涩肠的功效,患者除了能够直接食用,还可以煮熟后食用。

1、石榴

石榴营养丰富,富含维生素C和鞣酸,能够为人体提供充足的营养物质,促进胃肠道功能恢复。它不仅是一种酸甜可口的水果,还是一种味甘、酸、涩,性温的中药,具有收敛涩肠、杀虫止痢的功效,能够有效缓解腹泻的症状,适宜腹泻的患者食用。

2、杨梅

杨梅口感酸甜,既可以直接食用,还可以制成杨梅干、杨梅酱、杨梅酒等食物,用途广泛,同时还具有生津止渴、健脾止泻的功效,能够促进消化吸收,减轻胃肠道负担,帮助胃肠道功能恢复,从而达到缓解腹泻的目的。

3、苹果

苹果不仅能够生食,还可以切块蒸熟后食用。其中含有大量的鞣酸和果胶,具有收敛、止泻、涩肠的功效,能够避免大量食用生冷水果对胃肠道造成较大压力,还可以帮助缓解腹泻的症状。