紫淮山的功效与作用

功效与作用

健脾、补肺、益肾、减肥

紫淮山也叫紫山药，是一种营养价值较高的保健食物，富含抗氧化的多糖，以及蛋白质、锌、铁等营养物质。紫淮山主要有健脾、补肺、益肾、减肥等功效。
1、健脾：紫淮山能健脾止泻，可以改善脾虚引起的腹胀、腹泻等不适。
2、补肺：紫淮山能补肺气、养肺阴，改善肺虚引起的久咳、咳痰等。
3、益肾：紫淮山能补肾益精、滋补强身，对肾虚遗精、小便清长等问题有很好的改善作用，还可以增强免疫力，预防骨质疏松等问题
4、减肥：紫淮山富含纤维素，热量较低、饱腹感强，还能够促进新陈代谢，减少脂肪的堆积，起到减肥瘦身的作用。

注意事项

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

大便秘结者

不宜同食

鹿肉

食用方法

蒸食：

紫淮山洗净后放入蒸笼中，蒸熟后即可直接食用。

煮粥：

紫淮山洗净后去皮切块，和适量大米一起放入砂锅中，煮粥食用。