蜂乳的功效与作用
功效与作用
滋补强身、益肝肾、健脾和胃
蜂乳是蜂巢中工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物,又称为蜂王浆、蜂皇乳等。蜂乳营养价值较高,含有糖类、氨基酸以及多种维生素,具有滋补强身、益肝肾、健脾和胃等多种功效。
1、滋补强身:蜂乳能够为人体补充营养,改善营养不良、贫血、免疫力低下等问题。经常食用蜂乳可以滋补强身,对病后虚弱、年老体弱都有一定的改善作用。
2、益肝肾:蜂乳能够滋养肝脏,其所含的黄酮类物质能够降低转氨酶,促进肝细胞再生;男性食用蜂乳还可以提高性功能,起到补肾的作用。
3、健脾和胃:蜂乳还能够健脾和胃,改善食欲不振、消化不良等问题。适量饮用蜂乳还可以保护胃黏膜,对胃溃疡有一定的防治作用。
注意事项
适宜人群
营养不良、体质虚弱者
禁忌人群
儿童、妊娠期女性、腹泻者
不宜同食
韭菜、茶
蜂乳不宜和韭菜一起食用,容易诱发腹泻;茶叶中含有较多的鞣酸等物质,也不宜和蜂乳一起食用,以免影响蜂乳的效果。食用方法
直接食用:
蜂乳可以直接吞服,或泡水饮用,也可以和蜂蜜混匀后再服用,能够改善口感。