猪肚煲胡椒的功效与作用
功效与作用
健脾开胃、温中散寒
1、健脾开胃:猪肚煲胡椒可以健脾胃、补虚损、提升食欲,改善脾虚引起的食欲差、泄泻、消化不良、消瘦等问题,还有益于增补气力。
2、温中散寒:猪肚煲胡椒还可以温中散寒,有助于寒气的排出,对于脾胃虚寒有很好的调理作用,也能够缓解外感风寒引起的不适。
注意事项
适宜人群
食欲不振者、脾胃虚寒者
禁忌人群
湿热内蕴者、阴虚有火者、内热素盛者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
煲汤:
取猪肚1个,白胡椒10克。将猪肚洗净、开水氽熟、切成条状,白胡椒打碎,然后一起放入砂锅中,加适量清水煲至猪肚烂熟,少许食盐调味即可。