鲫鱼木棉花煲汤的功效与作用
功效与作用
益气健脾、利水除湿、清热解毒
1、益气健脾:鲫鱼味甘,性微温,具有一定的食疗价值,适当食用可起到益气健脾的治疗效果,适用于脾胃虚弱所致的的少食乏力、呕吐泄泻等病症。
2、利水除湿:鲫鱼和木棉花具有利水、利湿的效果,鲫鱼对于脾虚所致的水肿、小便不利等病症有着较好的治疗作用。
3、清热解毒:木棉花具有清热解毒的作用,对于湿热或者暑热引起胃肠炎症、痢疾以及疮毒有着明显的治疗效果。
注意事项
适宜人群
痢疾者、脾虚泄泻者、营养不良者、肾炎水肿者
禁忌人群
感冒发热者
不宜同食
羊肉、鹿肉等热性食物
鲫鱼与温热食物同食,可能会导致上火。食用方法
煲汤:
准备鲫鱼一条、木棉花适量,鲫鱼先用小火油煎,然后加入热水,炖煮15分钟后加入木棉花,最后加入调味品即可食用。